گاو سیستان گاوی نیمه وحشی از تیره گاو زبو (بوس ایند کوس) می باشد . این گاو سالها و حتی قرن ها در منطقه سیستان به حیات خود ادامه داده است به نحوی که آثار به دست آمده از حفاری ها و اکتشافات باستانی در شهر سوخته نشان می دهد که 2500 سال قبل از میلاد مسیح در این منطقه گاو سیستانی زیست می کرده است . موسسه تحقیقات علوم دامی کشور در مدت 10 سال بر روی بیش از 600 راس گاو و گوساله سیستانی مطالعه و بررسی کرده است .بعضی از خصوصیات این نژاد مورد شناسایی قرار گرفته است . اگر چه مشخص شده است بدلیل عدم اصلاح و نوع نگهداری آن هنوز خصوصیات نیمه وحشی در این نژاد مشهود است ولی خصوصیاتی مانند مقاومت به بیماری ها و تغییرات جوی و نیز کم توقعی این نژاد در کنار قابلیت پرواربندی در این نژاد قابل توجه می باشد. با توجه به خشکسالی مداوم 8 سال و خروج بی رویه گاوهای سیستانی برای پرواربندی به مناطق دیگر خطر انقراض این نژاد بومی و مستعد کشور وجود دارد. لذا به نظر می رسد برای حفظ این نژاد به عنوان یک میراث ملی و نیز استفاده مطلوب از توانا یی های بالقوه برای بهبود وضع معیشت مردم منطقه لازم است کار تحقیقاتی و پژوهشی هدفمندانه روی این نژاد بصورت متمرکز و با برنامه ریزی کوتاه مدت و بلند مدت پیگیری شود




اولین همایش ملی تحقیقات گاو سیستانی

محورهای مورد بحث:

گاو سیستانی در گذر اعصار و تاثیر آن در منطقه سیستان

گاو سیستانی و تالاب هامون

تغذیه

قابلیت پرواربندی

فیزیولوژی تولیدمثل

اصلاح نژاد و حفظ نژادی

استفاده از تکنیک های نوین

بیماری ها و مقاومت به بیماری در گاو سیستانی

صنایع جانبی پرورش گاو سیستانی

مكان: دانشگاه زابل 

زمان : 2– 3 اسفندماه 1386

نشانی دبیرخانه همایش:

 زابل – خیابان شهید مفتح – دانشگاه زابل – دانشکده کشاورزی

سایت همایش

 به گزارش روابط عمومي وزارت علوم،دکتر قنبری از تغيير آموزشکده دامپزشکي به دانشکده دامپزشکي خبر داد و ادامه داد: علاوه بر پژوهشکده کشاورزي در سال گذشته، مجوز تاسيس پژوهشکده دامهاي خاص شامل گروههاي پژوهشي شتر مرغ، گاو سيستاني و حيات وحش را نیز دريافت كرديم.
رييس دانشگاه زابل افزود: در اين خصوص در پژوهشکده دام هاي خاص کارهاي بسيار بزرگي انجام شده و در حال انجام مي باشد که مي توان از آن جمله به تحقيق بر روي گاو سيستاني اشاره کرد که مباحثي را در خصوص اصلاح نژاد و تغذيه و همچنين بيماري‌هاي گاو سيستاني به عنوان يک منبع با اهميت در منطقه دنبال مي کنيم

ازويژگيهاي اين نژاد داشتن پوزه مرطوب وبرجسته است

ترشحات بزاقي زياد ومقاومت در يرابربيماري متابوليكي اسيدوز از خصوصيات اين نژاد است 

گاونژادسيستاني

سروصورت كشيده ازويژگيهاي اين نژاد است

تصاويري از اين نژاد

گاونژادسيستاني

گاونژادسيستاني

 

گاونژادسيستاني